Glücks Momente Sweet Mix 2er Set – Mango Crema & Weißer Haselnuss Crema
Genussvolle Vielfalt für Feinschmecker: Das Sweet Mix 2er Set von Glücks Momente vereint zwei edle Balsamico Cremas, die jede Mahlzeit verfeinern. Die Mango Crema begeistert mit ihrer exotisch-fruchtigen Süße, die perfekt zu Salaten, Desserts und leichten Sommergerichten passt. Die Weiße Haselnuss Crema hingegen besticht durch ihr sanft-nussiges Aroma und ergänzt Käse, Fleischgerichte und sogar Süßspeisen auf einzigartige Weise.
Mit nur 3 % Säure sorgen beide Essigzubereitungen für ein harmonisches Geschmackserlebnis – nicht zu sauer, nicht zu süß, sondern genau richtig für feine Gourmet-Kreationen. Ob als Dressing, Topping oder Marinade – dieses Set ist ein echtes Highlight in jeder Küche. Dank der stilvollen Glasflaschen eignet es sich auch ideal als Geschenk für Feinschmecker. Erleben Sie puren Genuss mit jeder Tropfen!
Gebackener Ziegenkäse mit Mango-Haselnuss-Dressing
Ein edles, aromatisches Gericht – ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht!
Zutaten (für 2 Personen):
- 2 kleine Ziegenkäserollen (ca. 100 g pro Stück)
- 2 EL Glücks Momente Mango Crema
- 1 EL Glücks Momente Weißer Haselnuss Crema
- 2 EL Honig
- 2 EL gehackte Walnüsse oder Haselnüsse
- 1 Handvoll Rucola
- 6 Cherrytomaten, halbiert
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Dijon-Senf
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Frisches Baguette oder Ciabatta zum Servieren
Zubereitung:
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Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Ziegenkäserollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit 1 EL Honig beträufeln und die gehackten Nüsse darauf verteilen.
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Ziegenkäse ca. 8-10 Minuten backen, bis er leicht goldbraun ist.
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In der Zwischenzeit das Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel Mango Crema, Haselnuss Crema, Olivenöl, Senf, 1 EL Honig, Salz und Pfeffer gut vermengen.
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Salat vorbereiten: Rucola und Cherrytomaten auf zwei Teller verteilen und mit dem Dressing beträufeln.
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Den warmen Ziegenkäse auf den Salat setzen und mit etwas zusätzlicher Mango Crema und Haselnuss Crema verfeinern.
- Mit frischem Baguette servieren und genießen!
Tipp: Dieses Rezept lässt sich wunderbar variieren! Ergänzen Sie geröstete Birnen oder Feigen für eine noch fruchtigere Note oder fügen Sie knusprigen Parmaschinken für eine herzhafte Komponente hinzu.
Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!
Zusätzliche Produktinformationen
Zutaten:
Mango Crema: Zucker, 28% Mangomark, Branntweinessig, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Safl or und Zitrone, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT
Weißer Haselnuss Crema: Weißweinessig, 0,3% Haselnussextrakt, Aroma, Glucosesirup, Antioxidationsmittel (kaliumdisulfit) Enthält Sulfite. Kann Spuren von Nüssen enthalten!
Nährwertangaben pro 100g:
Mango Crema: 291,00 kcal/1218,00 Kj; Fett: 0,50 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g; 67,50 g; davon Zucker: 67,00 g; 0,50 g; Salz: 0,04 g
Weißer Haselnuss Crema: 300,10 kcal/1256,60 Kj; Fett: 0,00 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g; 71,30 g; davon Zucker: 64,90 g; 0,10 g; Salz: 0,04 g
