Granatapfel Balsamico Crema – Feine Essigzubereitung für besondere Genussmomente
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine exquisite Balance aus süßer Fruchtigkeit und milder Säure – mit der Granatapfel Balsamico Crema. Diese edle Essigzubereitung vereint den intensiven Geschmack sonnengereifter Granatäpfel mit der sanften Tiefe von Balsamico. Mit nur 3 % Säure ist sie besonders mild und vielseitig einsetzbar.
Ob als raffinierte Zutat für Salatdressings, als aromatische Veredelung von Käse- und Fleischgerichten oder als süß-säuerlicher Akzent für Desserts – diese hochwertige Balsamico Crema macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Ihr samtiges Mundgefühl und das harmonische Aroma unterstreichen die feinen Nuancen Ihrer Speisen, ohne sie zu überdecken.
Dank der stilvollen 100-ml-Flasche eignet sich die Crema nicht nur für den eigenen Genuss, sondern auch als geschmackvolle Geschenkidee für Feinschmecker, Hobbyköche und Genießer hochwertiger Feinkost. Entdecken Sie die Vielfalt dieser aromatischen Essigzubereitung und bringen Sie neue kreative Impulse in Ihre Küche!
Granatapfel-Balsamico Glasur für Lachs
Zutaten:
- 2 Lachsfilets
- 3 EL Granatapfel Balsamico Crema
- 1 EL Honig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z. B. Thymian oder Petersilie)
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer kleinen Schüssel Granatapfel Balsamico Crema, Honig, Dijon-Senf und Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Lachsfilets auf das Backblech legen und großzügig mit der Glasur bestreichen.
- Den Lachs für ca. 12–15 Minuten im Ofen backen, bis er saftig und leicht glasig ist. Nach der Hälfte der Zeit erneut mit der Glasur bestreichen.
- Mit frischen Kräutern bestreuen und sofort servieren – perfekt zu Ofengemüse oder cremigem Kartoffelpüree.
Dieses Rezept bringt die süß-säuerlichen Aromen der Granatapfel Balsamico Crema perfekt zur Geltung und sorgt für ein elegantes, geschmacklich ausgewogenes Gericht.
Zusätzliche Produktinformationen
Zutaten:Zucker, 41% Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Glukosesirup, 5% Granatapfelsaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwerte: 278,00 kcal/1177,00 Kj; Fett: 0,50 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g; 66,00 g; davon Zucker: 60,00 g; 0,50 g; Salz: 0,03 g
