Glücks Momente Himbeer Aperitif Balsamico Crema – Fruchtige Eleganz für Genießer
Verleihe deinen Gerichten eine raffinierte, fruchtige Note mit der Himbeer Aperitif Balsamico Crema. Diese edle Essigzubereitung kombiniert die süße Aromatik sonnengereifter Himbeeren mit der milden Säure von Balsamico und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Mit nur 3 % Säure ist sie angenehm mild und vielseitig einsetzbar – perfekt für Dressings, Marinaden, Käseplatten oder Desserts.
Ob als feine Ergänzung zu frischen Salaten, als besonderes Topping für Vanilleeis oder als Geheimzutat in Saucen – diese hochwertige Balsamico Creme bringt eine exklusive Note in deine Küche. Ihre samtige Konsistenz und das intensive Aroma machen sie zu einem echten Genussmoment.
In der stilvollen 100-ml-Flasche ist sie zudem eine besondere Geschenkidee für Feinschmecker, Hobbyköche und Genießer, die Wert auf erlesene Zutaten legen. Entdecke den Geschmack von purem Genuss – ideal für kreative Rezepte und die gehobene Küche!
Himbeer-Balsamico-Hähnchen mit karamellisierten Schalotten
Zutaten (für 2 Personen):
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Himbeer Aperitif Balsamico Crema
- 1 EL Honig
- 2 Schalotten, in Ringe geschnitten
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 100 ml Hühnerbrühe
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Thymianzweige
Zubereitung:
- Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filets bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten. Herausnehmen und beiseitelegen.
- Schalotten und Knoblauch in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze karamellisieren lassen. Mit der Himbeer Aperitif Balsamico Crema und Honig ablöschen und kurz einkochen lassen.
- Die Hühnerbrühe hinzufügen, das Hähnchen wieder in die Pfanne legen und zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten schmoren lassen, bis das Fleisch durchgegart ist.
- Mit frischem Thymian garnieren und die Sauce darübergeben. Dazu passen Ofenkartoffeln oder ein cremiges Kartoffelpüree.
Ein elegantes Gericht mit fruchtiger Note, das perfekt für besondere Anlässe oder ein genussvolles Abendessen ist.
Zusätzliche Produktinformationen
Zutaten:Zucker, Weißweeinessig, Wasser, 19,3% Himbeermark, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwerte: 220,00 kcal/923,00 Kj; Fett: 0,50 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g; 51,00 g; davon Zucker: 51,00 g; 0,50 g; Salz: 0,04 g
