Zubereitungszeit: 15 min
Zutaten (2 Pers.):
6 Datteln, 1 kl. Rote Zwiebel, 2 Tomaten, 200g Fetakäse,
1 kleines Bund Koriander, 1 kleines Bund Blattpetersilie,
2 EL Sultanien, 3 EL GLÜCKSMOMENTE Dattel- Balsamica,
2 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, Salz und Pfeffer
So geht`s:
Den Fetakäse, Tomaten, Datteln und Sultanien in Würfeln
Schneiden. Die Zwiebel, den Koriander und die Petersilie grob
Hacken. Alles auf einen Teller anrichten, leicht würzen und mit
Dem GLÜCKSMOMENTE Dattel-Feige Balsamica, ÖL und dem
Limettensaft beträufeln. Zum Schluss den Honig darüber
Geben und sofort servieren.